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江门乳化机厂家 影响真空乳化机剪切强弱的因素

发表于:2022-1-19 15:08:00 来源:http://jm.zhuojiamei.com/news756971.html

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       乳化机之所以被称为乳化机,是因为具有乳化效果;配置了真空功能,称之为真空乳化机;具有高速剪切的功能又被称为高剪切乳化机。乳化机厂家生产的乳化机具有乳化、分散、均质、剪切、研磨、加热等功能,也常常被称之为与这些功能相关的名称。乳化的实现与乳化效果的影响因素除了合适的乳化剂外,就是乳化机设备的剪切力的影响。下面一起来了解一下真空乳化机剪切力强弱对乳化效果的影响。要实现乳化,需要两个因素。合适的乳化剂,可以作为互不相融的油相水相分子之前互相融合的媒介。作为水分子和油结构之间的桥梁或介质,将通过电荷和分子间力的作用,根据我们的预期时间稳定储存油和水的乳液。另外一个因素就是需要强大的机械剪切分散作用,将油、水相中的流体介质切割分散成细小颗粒,然后颗粒聚集结合在一起,同时相互混合,最后形成乳液。

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